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오늘은 "사과"에 대해 알아보려고 합니다.
"사과"는 간편하고 맛있게 섭취할 수 있는 대표적인 과일인데요
맛도 있고 영양도 풍부한 사과에 대해 알면서 먹으면 더욱 좋을 것 같습니다.
많은 사람들이 좋아하는 "사과"의 영양소에 대해 알아보겠습니다.

사과의 효능 8가지
[풍부한 영양]
사과에는 다양하고 풍부한 영양가가 함유되어 있습니다. 비타민C, 비타민A등 식이섬유 및 기타 필수 성분이 함유되어 있어 몸안에 필요한 영양소를 충족하고 이와 관련된 질병을 예방할 수 있습니다.
[다이어트 지원]
사과는 낮은 열량과 높은 효율을 통해 다이어트에 도움이 되며, 포만감을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
[변비 개선]
사과에는 많은 섬유질을 함유하고 있으며 체내 흡수전달이 빠르기 때문에 활발한 장운동을 유발시켜 변비를 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
[건강 유지]
사과안에 함유된 다양한 식이섬유 물질이 혈관 건강을 촉진하고, 체내 안의 활동을 유발하여 자체적인 활동을 통한 열량을 소모할 수 있기 때문에 체내의 건강을 유지할 수 있습니다.
[암 예방]
폴리페놀과 독성분을 묽게 만드는 사과는 암 발생 위험을 감소하는데 도움을 줄 수 있습니다.
[체중 조절]
사과에 함유되어 있는 다양한 식이섬유가 기본적인 포만감을 유지시켜주며 이는 과식을 방지하고 체중을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.
[면역력 강화]
비타민C가 사과안에 결합적으로 함유되어 있어 증폭적으로 효과를 낼 수 있으며 면역력을 활성화 하는데 도움을 줄 수 있습니다.
[콜레스테롤 조절]
사과에는 식이섬유의 일종인 팩틴이 풍부하여 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는데 탁월한 효과가 있습니다.
펙틴의 성분은 장에서 콜레스테롤과 결합하여 콜레스테롤이 혈류로 흡수하는 것을 방지하는 역할을 합니다. 사과를 지속적으로 섭취한다면 콜레스테롤 조절을 통해 심장병 위험을 낮출 수 있습니다.
사과의 부작용
사과는 대체적으로 많은 사람에게 안전하고 건강에 이로운 과일입니다. 그러나 특정 상황에 대해 안맞을 수도 있고 알러지등 다양한 신체적인 반응을 일으킬 수 있습니다. 이러한 부분을 유의한다면 더욱 안전하게 사과를 섭취할 수 있을 것 같습니다.
[알러지 반응]
많은 경우는 아니지만 일부 사람들에게 알러지 반응을 유발할 수 있으며, 알러지 반응을 일으키는 경우 피부 발진, 가려움증, 복통등의 알러지 반응을 유발할 수 있습니다.
[치아건강 악화]
사과는 산성 물질이기 떄문에 시간이 지남에 따라 에나멜을 침식할 수 있습니다. 많은 양의 섭취를 하지 않고 섭취 후 깨끗한 물로 입안을 헹군다면 치아 문제를 유발하는 것을 방지할 수 있습니다.
[소화 문제]
사과에는 식이섬유가 풍부하여 일부 사람들에게 복부 팽만, 설사, 가스 등의 소화 문제를 일으킬 있습니다.
사과 건강하게 먹는 방법
[잘라서 먹기]
사과를 한 입 크기로 잘라서 간편하게 먹는 방법이 있습니다. 깍뚝썰기로 먹을 경우 다른 간식처럼 먹기 간편하기 떄문에 이렇게 먹는 방법을 추천합니다.
[구워서 먹기]
사과를 오븐에 구워서 먹게 되면 달콤한 향과 식감이 부드러워 맛있게 먹을 수 있습니다. 방법으로 사과의 씨를 제거하여 껍질을 벗긴 후에 오븐에서 10~15분간 구워서 식혀서 먹는 방법이 있습니다.
[사과 주스]
사과를 블렌더기에 넣어 갈아서 먹으면 사과주스로 먹을 수 있습니다. 사과와 다른 과일들과 섞어서 먹으면 더욱 영양가 있게 섭취할 수 있습니다.
[여러가지 요리]
사과의 상큼한 맛으로 여러가지 다른 요리에 첨가해서 먹을 수 있습니다. 사과를 고기에 볶아서 먹거나 샐러드 등 다른 야채 및 과일들과 곁들여서 먹으면 더욱 맛있고 영양가 있는 요리를 먹을 수 있습니다.
[치즈와 곁들인 요리]
사과는 치즈와 함께 먹는다면 너무나 잘 어울리는 요리가 됩니다. 상큼한 사과 맛과 고소한 치즈와 함께 어울려 더욱 풍미가 있는 요리를 만들 수 있습니다. 샐러드나 간단한 안주로도 곁들여 먹을 수 있으며 얇게 썬 치즈와 함께 먹거나 치즈를 구워 사과와 함께 먹는 방법도 있습니다.

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